MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES

Casa do Bico

Los alojamientos turísticos, especialmente los rurales, tienen un papel importante en la protección y conservación del medio ambiente y, por lo tanto, deben desarrollarse en las condiciones más adecuadas. Al promover prácticas sostenibles y respetuosas con el entorno natural, los alojamientos turísticos pueden contribuir directamente a preservar los espacios protegidos que se visitan, recurso principal y atractivo para las actividades de ecoturismo.

A continuación se indican algunas BUENAS PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES para minimizar el impacto negativo en los ecosistemas, promover entre los clientes actitudes favorables a su preservación y contribuir a conservar el entorno natural.

RECOMENDACIONES GENERALES

1.- Cumplir con las regulaciones y normativas:

  • Informarse y asegurarse sobre las regulaciones específicas y los permisos requeridos, especialmente en un espacio protegido.
  • Contar con todos los permisos necesarios y cumplir con las normas establecidas por las autoridades locales.

2.- Educación ambiental y sensibilización entre los clientes y trabajadores:

  • Proporcionar información a tus clientes sobre la importancia de proteger el medio ambiente.
  • Fomentar el respeto por la naturaleza y promover prácticas sostenibles:
    1. No dejar rastro. No tirar basura y dejar la zona más limpia de lo que estaba.
    2. Nunca tirar colillas.
    3. Normas de comportamiento en un espacio protegido.
    4. No salirse de los senderos/caminos.
    5. No hacer ruidos elevados.
    6. Respetar el paso de los animales. Ellos tienen prioridad.
    7. No molestar ni acercarse a los animales salvajes ni domésticos.
  • Crear materiales informativos y paneles educativos que destaquen las prácticas sostenibles del alojamiento y la importancia de cuidar el medio ambiente.
  • Ofrecer charlas o talleres sobre temas medioambientales para que los clientes puedan aprender más sobre sostenibilidad.
  • Involucrar al personal del alojamiento en la adopción y promoción de prácticas sostenibles.

3.- Fomentar la conservación de la biodiversidad:

  • Colaborar con organizaciones locales o autoridades ambientales para participar en proyectos de conservación y restauración del entorno natural.
  • Informar a tus clientes sobre la importancia de la conservación de la flora y fauna local y cómo pueden contribuir a ello durante las actividades.
  • Destacar las amenazas que enfrentan las especies y cómo pueden ayudar a protegerlas.
  • Promover la participación en proyectos de conservación o donar una parte de tus ganancias para apoyar iniciativas locales.
  • Mantener el entorno natural del alojamiento en buenas condiciones, evitando la tala indiscriminada de árboles y promoviendo la regeneración de la vegetación local.

4.- Respetar la flora y fauna:

  • Explicar y recordar a los clientes normas de comportamiento para no perturbar el medio natural ni dañar la flora y fauna locales.
  • Promover la observación responsable de animales y evitar el acercamiento o su alimentación.
  • Evitar la recolección de flora del lugar. No arrancar plantas ni recoger animales para su estudio.

5.- Apoyar el desarrollo local:

  • Apoyar la compra de productos locales y promover la gastronomía de la comarca en la oferta de alimentos y bebidas.
  • Proporcionar información sobre empresas que ofrecen actividades y experiencias de ecoturismo que permitan a los clientes disfrutar de la naturaleza de manera responsable.

6.- Promoción de transporte sostenible:

  • Animar a los clientes a utilizar medios de transporte sostenibles para llegar a las actividades, como el transporte público y el carpooling.
  • Si es posible, ofrecer opciones de transporte ecológicas para las actividades, como bicicletas o vehículos eléctricos.

7.- Denunciar cualquier delito ecológico:

  • Caza furtiva, envenenamiento de animales, contaminación de suelos y aguas, etc.

BUENAS PRÁCTICAS MEDIOAMBIENTALES

USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA

  • Utilizar iluminación LED de bajo consumo en todas las áreas comunes y habitaciones.
  • Instalar sensores de movimiento y temporizadores para controlar la iluminación en áreas de poco uso.
  • Promover el uso de energías renovables como paneles solares o turbinas eólicas para abastecer parte de las necesidades energéticas del alojamiento.
  • Apagar las luces y equipos electrónicos cuando no estén en uso.
  • Promover el uso responsable de la calefacción y el aire acondicionado, evitando el desperdicio de energía, ya que por cada grado que se aumenta la temperatura se incrementa el consumo de energía aproximadamente en un 7%. Según el Plan de Contingencia con medidas de ahorro de energía aprobado por el Gobierno de España en 2022:

– en invierno la temperatura debe ser de 19 ºC

– en verano la temperatura debe ser de 27 ºC

  • Mantener cerradas las ventanas mientras se esté utilizando.
  • Apagar y desconectar las máquinas adecuadamente cuando vayan a pasar un tiempo sin ser usadas.
  • Usar el lavavajillas a carga completa.

GESTIÓN DE RESIDUOS

  • Implementar un sistema de separación de residuos para fomentar el reciclaje que incluya:

– Contenedor amarillo para envases.

– Contenedor azul para papel y cartón.

– Contenedor verde para vidrio.

– Contenedor negro para materia orgánica.

– Contenedor naranja para el aceite de cocina; en nuestro caso, 2 recipientes específicos para aceite usado.

– Otros: pilas de botón, pilas alcalinas y baterías, tóner de impresoras y de fax desgastados.

  • Colocar letreros y carteles informativos sobre la importancia de reciclar y cómo hacerlo correctamente.
  • Ofrecer información sobre cómo reciclar correctamente y animar a los huéspedes a participar.
  • Priorizar los envases retornables frente a los no retornables.
  • Promover la reducción del consumo de productos desechables y fomentar el uso de envases y embalajes reutilizables o reciclables.

AHORRO DE AGUA

  • Instalar dispositivos de bajo consumo en grifos, duchas e inodoros para reducir el consumo de agua.
  • Fomentar prácticas de uso responsable del agua entre los clientes, como reutilizar las toallas.
  • Ofrecer información sobre la importancia de conservar el agua y cómo los clientes pueden contribuir a ello.
  • Instalar temporizadores ou algún sistema tipo reloxo de area para que os clientes sexan conscientes do seu consumo.
  • Programar o tempo do consumo.
  • Evitar tirar papeis, cabichas e todo tipo de lixo aos inodoros.
  • Evitar deixar billas abertas de forma innecesaria e malgastar a auga.
  • Resolver o máis rápido posible calquera incidencia que detecte (escapes de auga en cisternas, billas, etc.)
  • Recoller auga de chuvia.

AFORRO DE RECURSOS

  • Utilizar o formato electrónico sempre que sexa posible, antes cós documentos impresos.
  • Imprimir soamente os documentos definitivos, na medida do posible.
  • Reutilizar o papel usado por unha cara para borradores, anotacións e outros usos.

UTILIZACIÓN DE PRODUTOS QUÍMICOS

  • Limitar o uso de praguicidas e herbicidas, e fomenta prácticas de xardinería sostible que respecten a biodiversidade local.
  • Substituír os produtos de limpeza convencionais por outros ecolóxicos ou libres de tóxicos para especificar a función limpadora do produto.
  • Na utilización de pinturas, vernices e disolventes para labores de mantemento, utilizar bandexas de retención ou baldes onde depositar os envases para que o produto non derrame directamente sobre o chan.
  • Nunca depositar produtos químicos que sexan perigosos ou non directamente sobre o chan.

BUENAS PRÁCTICAS A LA HORA DE VISITAR EL ESPACIO NATURAL PROTEGIDO

  1. Responsabilidad. La visita a espacios naturales protegidos ha de ser responsable.
  2. Planificación. Infórmate del lugar en fuentes oficiales y consulta la previsión del tiempo.
  3. Preparación. Lleva ropa y calzado adecuado, y realiza actividades acordes a tus capacidades.
  4. Prevención. Respeta las normas sanitarias.
  5. Sin aglomeraciones. Acude en grupos pequeños.
  6. Salud. Si te encuentras mal, cancela la excursión.
  7. Respeto. No perturbes a los animales ni alteres la flora.
  8. Sin huella. Recoge todos los desperdicios y deposita la basura en contenedores.
  9. Vecinos. Respeta las costumbres de los habitantes, no obstruyas accesos a fincas ni entres en parcelas privadas.
  10. Consumo local. Siempre que sea posible, contribuye con la economía del lugar, y compra en empresas locales.
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